안녕하세요!
강릉 여행 중에 다녀온 토박이 맛집 추천을 해 드리려고 합니다~
연곡 꾹저구탕
주소 : 강릉시 연곡면 진고개로 2679
연락처 : 033-661-1494
영업시간 : 08:30 ~ 19:30, 목요일 정기 휴무
15:00 ~ 15:30 브레이크 타임(금요일은 14:30 ~ 15:00)
라스트 오더 : 18:30
일단 저희는 들어가자마자 맛집임을 직감했어요
이유는 택시기사님들을 포함, 최소 4-50대 되시는 어르신분들이 드시고 계셨거든요
이곳은 토박이 분들의 맛집이다, 잘 찾아왔구나 했습니다ㅋ
저희는 대표메뉴인 꾹저구탕 2인분 시켰어요!
다른 메뉴도 궁금했는데 2차 식사를 위해 참았어요ㅠ
다른 테이블을 보니 전 종류를 많이들 드시는 거 같았습니다
음식 먹기전에 꾹저구 유래 공부도 좀 하고.. 고추장 효능 공부도 좀 하고..
하다 보면 밑반찬이랑 꾹저구탕을 금방 내주신답니다
음식 정말 빨리 나왔어요!!
일단 감자밥 너무 생소하지 않나요?
탕 끓기전에 김치랑 한 입 했습니다 ㅎㅎ
보이는 대로 밥이 엄청 맛있었어요!
처음 오신 분들은 꾹저구탕 끓는 거 기다리면서 맛있게
먹는 방법 익히고 있으면 돼요!
저희는 얼큰하게 먹는 걸 좋아해서 다진 청양고추 바로 요청했어요 ㅎㅎ
꾹저구탕 안에는 수제비도 들어있어요
수제비 킬러인데 쫜득하고 너무 맛있었습니다
심지어 둘이 먹기 넉넉한 양이에요
주신 앞그릇에 꾹저구탕 한 그릇씩 푸고
취향에 맞게 다진 청양고추, 다진 마늘, 산초가루, 후추 넣어서 드시면 돼요!
저는 개인적으로 산초 가루를 좋아하지는 않아서 안 넣은 본연의 맛으로 먹었는데 너무 맛있었어요
밥도 말아서 한그릇 다 먹고 나왔습니다..
먹으면서 든 생각인데 막걸리 당기는 맛이었어요!ㅋ
운전 때문에 참았네요ㅠ
화장실은 뒷문에 있고 바닥에 파란 줄로 친절하게 표시도 해놨더라고요!
뒷문으로 나가면 귀엽고 온순하지만 조금 큰 개 한 마리가 더위에 지쳐서 누워있더라고요!!
(조금 놀람 주의..ㅎㅎ)
2016년에 백종원의 3대천왕에도 나왔었더라고요.
너무 잘 먹고 온 현지인 맛집 추천합니다!
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