반응형 오래된 아이스크림1 오래된 아이스크림 먹기 전 꼭 확인하세요 냉동실 깊숙한 곳에서 발견된 오래된 아이스크림, 이거 버려야 할까요? 제조일자는 한참 지났는데, 과연 먹어도 안전할지 궁금하시죠? 이 글에서 그 궁금증을 시원하게 해결해 드립니다! 아이스크림에 '유통기한'이 없는 진짜 이유 (법적 기준과 과학적 원리)우리가 마트에서 흔히 사는 대부분의 식품에는 '유통기한'이 명확히 표시되어 있습니다. 하지만 아이스크림 포장지를 자세히 보면 유통기한 대신 '제조일자'만 표기된 것을 볼 수 있는데요. 여기에는 법적인 이유와 과학적인 원리가 숨어 있습니다.① 유통기한 대신 '제조일자'만 표기하는 이유현행 식품위생법상 아이스크림과 같은 빙과류는 별도의 유통기한을 설정하지 않고 제조일자만 표기하도록 규정하고 있습니다. 이는 아이스크림의 독특한 보관 및 .. 2025. 5. 14. 이전 1 다음 반응형