밀가루 소화불량? 혈당? 피부? 밀 효능 부작용 10가지 총정리
맛있는 빵, 고소한 면 요리... 밀가루는 우리 삶에 깊숙이 들어와 있지만, 왠지 모르게 건강에 대한 걱정이 앞서기도 합니다. 이 글에서는 밀가루의 효능과 부작용을 꼼꼼하게 파헤쳐 보고, 건강하게 즐기는 방법까지 속 시원하게 알려드릴게요! 1. 밀가루, 도대체 무엇일까요?① 우리 식탁의 단골 손님, 밀가루아침 식사 빵부터 점심 칼국수, 저녁 파스타까지, 밀가루는 정말 다양한 모습으로 우리 곁을 맴돌고 있죠. 구수한 빵 냄새, 쫄깃한 면발의 식감은 상상만으로도 군침이 돌게 합니다. 이렇게 우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 존재가 된 밀가루, 도대체 무엇으로 만들어지는 걸까요? 밀은 쌀, 옥수수와 함께 세계 3대 작물 중 하나로 꼽히는 곡물입니다. 이 밀을 빻아서 만든 가루가 바로 밀가루이지요. 아주 오..
2025. 3. 21.